Salame de chocolate e café
30min + 5h frio
10 fatias
Criada para si por Maria Inês Melo
INGREDIENTES
- 100g de manteiga Primor sem sal (à temperatura ambiente)
- 200g chocolate 70%
- 200g bolacha Maria
- 50g cacau em pó
- 50g açúcar
- 1 café expresso
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A SUA MANTEIGA PARA ESTA RECEITA
Salame de chocolate e café
30min + 5h frio
10 fatias
1
Derreter o chocolate no microondas ou em banho maria e deixar arrefecer um pouco.
2
Partir as bolachas em pedaços.
3
Numa taça, juntar o chocolate derretido, a manteiga, o cacau em pó, o açúcar, o café e as bolachas. Misturar bem.
4
Colocar a mistura em película antiaderente e dar forma de salame.
5
Colocar no frio cerca de 5h ou de um dia para o outro.
DICA
Quando estiver pronto, retirar e polvilhar com açúcar em pó antes de servir.
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